- kuskus pilavı
- is.
Kuskus kullanılarak yapılan pilav
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
kuskus — is., Ar. ḳusḳus Un, süt, yumurta, bulgur ile yapılan ufak ve yuvarlak taneler biçiminde kurutulmuş hamur Birleşik Sözler kuskus çorbası kuskus pilavı … Çağatay Osmanlı Sözlük
pilav — is., Far. pelāv, pilāv Pirinçten, bulgurdan veya kuskustan yapılan bir yemek Servis tabağını pilavla doldurdu, tepesine de kale burcu gibi etleri dikti. M. İzgü Birleşik Sözler hamsili pilav iç pilav örgülü pilav perdeli pilav Acem pilavı … Çağatay Osmanlı Sözlük
Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] … Wikipedia