- asma yaprağı
- is.
Zeytinyağlı ve etli sarma yapmakta kullanılan üzüm yaprağı
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
asma — 1. is., bit. b. 1) Asmagillerden, dalları çardak üzerine yayılan üzüm vb. bitkiler 2) Belirli bir tür üzüm veren bitki (Vitis) Birleşik Sözler asma bıyığı asma biti asma kabağı asma yaprağı akasma karaasma … Çağatay Osmanlı Sözlük
HİLB — Asma yaprağı. * Ciğer. * Tırnak. * Tarp bitkisi * Zampara genç … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
yaprak — is., ğı, bit. b. 1) Bitkilerde solunum, karbon özümlenmesi, terleme vb. olayların oluştuğu, çoğu klorofilli, yeşil ve türlü biçimdeki bölümler Dökülmüş yapraklar, bozulmuş bağlar / Bülbülün konduğu dallar perişan. Karacaoğlan 2) bit. b. Sarma… … Çağatay Osmanlı Sözlük
batırık — is., ğı Köftelik bulgur, dövülmemiş ceviz içi, soğan, domates, nane, maydanoz, tahin ve limon suyu kullanılarak yapılan, taze asma yaprağı veya lahanaya sarılarak yenilen bir salata türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
salamura — is., İt. salamoiare 1) Peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su 2) Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek ... meze tabağını hazırlamıştır bile... Başta sazan balığı, yumurtası ve salamurası … Çağatay Osmanlı Sözlük
yalancı dolma — is. Biber, patlıcan, asma yaprağı gibi sebzelerle yapılan, kıymasız, zeytinyağlı dolma … Çağatay Osmanlı Sözlük
sarmak — i, ar 1) Çevresini çevirmek, çepeçevre dolanmak, çevrelemek 2) Kuşatmak, çevirmek, ihata etmek Ordu düşmanı sardı. 3) Dolayında yer almak 4) Yayılıp etkisi altına almak, kaplamak Kültür düşüklüğündeki çöküş, yaygın bir hastalık gibi sarar toplumu … Çağatay Osmanlı Sözlük
canfes gibi — ince, taze ve sinirsiz (asma ve dut yaprağı) … Çağatay Osmanlı Sözlük