- patates sufle
- is.
Yumurta çırpıldıktan sonra patates ezmesi karıştırılarak kabarıncaya kadar pişirilen yemek
Patates sufle olacak, İngiliz sosunu da unutma.
- H. R. Gürpınar
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
patates sufle
Look at other dictionaries:
sufle — is., tiy., Fr. souffler 1) Sahnedeki oyunculara, izleyicilere duyurmadan unutulmuş bir sözü veya cümleyi hatırlatma 2) Un, şeker, yumurta vb. maddelerin muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırpılıp pişirilmesiyle yapılan bir tür tatlı Birleşik… … Çağatay Osmanlı Sözlük
patates — is., bit. b., Rum. 1) Patlıcangillerden, yaprakları ve sürgünleri acı bir bitki (Solanum tuberosum) 2) Bu bitkinin toprak altında oluşan, nişastaca zengin, yenebilen yumruları Birleşik Sözler patates böceği patates çorbası patates köftesi patates … Çağatay Osmanlı Sözlük
