- pul biber
- is.
Kurutulduktan sonra dövülmüş iri taneli kırmızıbiber
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
pul biber
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Pul Biber — Scharfes Pul Biber mit Salz Pul Biber (etwa „Blättchenpfeffer“) ist die türkische Bezeichnung für getrockneten und zerstoßenen milden oder scharfen Paprika (Chilis). Oft handelt es sich dabei auch um eine Würzmischung mit etwa einem Fünftel Salz … Deutsch Wikipedia
Biber (Begriffsklärung) — Biber bezeichnet: das Nagetier Biber das Wappentier in der Heraldik, siehe Biber (Wappentier) einen Ortsteil der Gemeinde Altmannstein, siehe Biber (Altmannstein) ein Lebkuchenspezialität aus dem Appenzellerland, siehe Appenzeller Biber ein… … Deutsch Wikipedia
biber — is., bit. b. 1) Patlıcangillerden, yurdumuzda çok yetişen ve çeşitli türleri bulunan bir bitki (Capsicum annuum) Türk biberi, Hint biberi, Macar biberi. 2) Bu bitkinin tazeyken sebze olarak yenilen ürünü 3) Bu bitkinin kurutulup baharat olarak… … Çağatay Osmanlı Sözlük
pul — is., Far. pūl 1) Posta parası karşılığı mektuplara, damga resmine karşılık kâğıtlara yapıştırılan, basılı küçük kâğıt parçası Mektuplarına kendi pullarını yapıştırırlar, kendi memurlarıyla sevk ederlerdi. F. R. Atay 2) Bazı giysilerde süs olarak… … Çağatay Osmanlı Sözlük
Pul — Die Abkürzung PUL steht für: Pôle Universitaire de Lyon Pul bezeichnet: einen Alternativnamen von Tiglat Pileser III., König von Assyrien Pul Biber, türkische scharfe Gewürzmischung Sar i Pul, Hauptstadt der gleichnamigen Provinz in Afghanistan… … Deutsch Wikipedia
Pulbiber — Pul Biber (etwa „Blättchenpfeffer“) ist eine vor allem in der türkischen Küche verwendete scharfe Würzmischung aus mildem und scharfen Paprika, Salz, Pflanzenöl und Gewürzextrakten. Die Mischung wird häufig zum Würzen von Döner Gerichten in… … Deutsch Wikipedia
Adana Kebab — Adana Kebap mit Fladenbrot und im Uhrzeigersinn, Joghurt, Petersilie, Zitrone und Rettich, Salat und mit Sumak gewürzten roten Zwiebeln. Adana Kebap ist eine Spezialität aus der türkischen Stadt Adana. Das Fleischgericht aus auf speziellen… … Deutsch Wikipedia
Türkische Pizza — Lahmacun Lahmacun [lahmaˈdʒun], auch türkische Pizza genannt, ist ein Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen dünn mit einem würzigen Ragout aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten bestrichen wird. Lahmacun ist ein traditioneller Imbiss, der… … Deutsch Wikipedia
Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] … Wikipedia
Türkische Küche — Türkische Gerichte Verzehrfertige Mantı mit Joghurt und Paprika Butter Sauc … Deutsch Wikipedia
