sac ekmeği

sac ekmeği
is.
Mayalanmış hamurun oklava ile daire şeklinde açılıp sac üzerinde pişirilmesiyle elde edilen ekmek

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

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  • Sac (Kochgerät) — Ein traditioneller Sac über Holzfeuer Auf dem Sac gebackenes Fladenbrot Ein Sac …   Deutsch Wikipedia

  • köy ekmeği — is. Tandır, sac, fırın vb.nde pişirilen bir tür pide veya somun …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • senit — saç ekmeği …   Beypazari ağzindan sözcükler

  • serit — saç ekmeği …   Beypazari ağzindan sözcükler

  • ekmek — 1. i, er 1) Bir bitkiyi üretmek için toprağa tohum atmak veya gömmek 2) Toprağı ekip biçmek için kullanmak Ancak senede otuz dönüm ekebiliyor. M. Ş. Esendal 3) e Serpmek Yemeğe biber ekmek. 4) mec. Bir şeyin başlamasına yol açacak sebepleri… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Brickteig — Ausziehen von Yufka Teig Yufka (türkisch), Fyllo (griechisch φύλλο, auch „Fillo“ oder „Filo“) oder Malsouka (nordafrikanisch) ist ein an Blätterteig und Strudelteig erinnernder Teig der türkischen, griechischen und arabischen Küche. Er wird für… …   Deutsch Wikipedia

  • Brik (Strudelteig) — Ausziehen von Yufka Teig Yufka (türkisch), Fyllo (griechisch φύλλο, auch „Fillo“ oder „Filo“) oder Malsouka (nordafrikanisch) ist ein an Blätterteig und Strudelteig erinnernder Teig der türkischen, griechischen und arabischen Küche. Er wird für… …   Deutsch Wikipedia

  • Fillo-Teig — Ausziehen von Yufka Teig Yufka (türkisch), Fyllo (griechisch φύλλο, auch „Fillo“ oder „Filo“) oder Malsouka (nordafrikanisch) ist ein an Blätterteig und Strudelteig erinnernder Teig der türkischen, griechischen und arabischen Küche. Er wird für… …   Deutsch Wikipedia

  • Filloteig — Ausziehen von Yufka Teig Yufka (türkisch), Fyllo (griechisch φύλλο, auch „Fillo“ oder „Filo“) oder Malsouka (nordafrikanisch) ist ein an Blätterteig und Strudelteig erinnernder Teig der türkischen, griechischen und arabischen Küche. Er wird für… …   Deutsch Wikipedia

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