- sodyum bikarbonat
- is., kim.
Özellikle kabartma tozu olarak kullanılan madde, karbonat (NaHCO3)
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
sodyum — is., kim., Fr. sodium Atom numarası 11, atom ağırlığı 22,990, yoğunluğu 0.971 olan, 97,5 °C de eriyen, deniz ve kaya tuzlarında, doğada birleşik olarak çok yaygın bulunan, beyaz, parlak, mum gibi yumuşak bir element (simgesi Na) Birleşik Sözler… … Çağatay Osmanlı Sözlük
bikarbonat — is., kim., Fr. bicarbonate Hidrojen karbonatların genel adı Birleşik Sözler sodyum bikarbonat … Çağatay Osmanlı Sözlük
karbonat — is., kim., Fr. carbonate 1) Karbonik asidin bazlarla birleşerek oluşturduğu tuzların genel adı 2) Sodyum bikarbonat 3) Genellikle sindirimi kolaylaştırmak için suya katılan kimyasal birleşim Daha sonra karbonat yerine asit borik yutmak suretiyle… … Çağatay Osmanlı Sözlük
kabartma tozu — is. Pasta, çörek vb. hamur işlerinde kabarmayı sağlayan toz, sodyum bikarbonat … Çağatay Osmanlı Sözlük