un helvası

un helvası
is.
Unun yağ içinde kavrulmasından sonra içine şeker şerbeti katılarak hazırlanan bir tür helva

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • ölü helvası — is. Ölü evinde pişirilip konuklara dağıtılan un veya irmik helvası …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • gaziler helvası — is. Undan yapılan bir tür helva …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • irmik helvası — is. İrmik, çam fıstığı, yağ ve şeker karışımıyla hazırlanan bir tatlı türü …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kâğıt helvası — is. Tekerlek biçiminde, ince, yassı ve gevrek bir çeşit helva …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kar helvası — is. 1) Pekmez karıştırılmış kar 2) mec. İcat edenlerin bile beğenmedikleri şey …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kenevir helvası — is. Kenevir ve şeker karışımı yapılan bir tür helva …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • koz helvası — is. Koz helva …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kudret helvası — is., bit. b. 1) Beyaz çiçekli, 5 9 yaprakçıklı, 20 m kadar yükselebilen, Kuzeybatı ve Batı Anadolu da yaygın olan bir ağaç (Fraxinus ornus) 2) Türlü bitkilerden, öz sularının kurutulmasıyla elde edilen, hekimlikte iç sürdürücü olarak kullanılan… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • pamuk helvası — is. Toz şekerin çok sıcak bir ortamda hızlı bir biçimde döndürülüp pamuklaşmasından oluşan bir tür tatlı …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • pekmez helvası — is. Eritilen tereyağında unun hafifçe kavrulmasından sonra pekmezle karıştırılmasıyla yapılan ve cevizle birlikte sunulan bir tatlı türü …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • peynir helvası — is. Rendelenmiş yağlı ve tuzsuz beyaz peynire, yumurta karıştırdıktan sonra un, yağ ve şeker eklenmesi ve kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan bir tatlı türü …   Çağatay Osmanlı Sözlük

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”