- un helvası
- is.
Unun yağ içinde kavrulmasından sonra içine şeker şerbeti katılarak hazırlanan bir tür helva
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
ölü helvası — is. Ölü evinde pişirilip konuklara dağıtılan un veya irmik helvası … Çağatay Osmanlı Sözlük
gaziler helvası — is. Undan yapılan bir tür helva … Çağatay Osmanlı Sözlük
irmik helvası — is. İrmik, çam fıstığı, yağ ve şeker karışımıyla hazırlanan bir tatlı türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
kâğıt helvası — is. Tekerlek biçiminde, ince, yassı ve gevrek bir çeşit helva … Çağatay Osmanlı Sözlük
kar helvası — is. 1) Pekmez karıştırılmış kar 2) mec. İcat edenlerin bile beğenmedikleri şey … Çağatay Osmanlı Sözlük
kenevir helvası — is. Kenevir ve şeker karışımı yapılan bir tür helva … Çağatay Osmanlı Sözlük
koz helvası — is. Koz helva … Çağatay Osmanlı Sözlük
kudret helvası — is., bit. b. 1) Beyaz çiçekli, 5 9 yaprakçıklı, 20 m kadar yükselebilen, Kuzeybatı ve Batı Anadolu da yaygın olan bir ağaç (Fraxinus ornus) 2) Türlü bitkilerden, öz sularının kurutulmasıyla elde edilen, hekimlikte iç sürdürücü olarak kullanılan… … Çağatay Osmanlı Sözlük
pamuk helvası — is. Toz şekerin çok sıcak bir ortamda hızlı bir biçimde döndürülüp pamuklaşmasından oluşan bir tür tatlı … Çağatay Osmanlı Sözlük
pekmez helvası — is. Eritilen tereyağında unun hafifçe kavrulmasından sonra pekmezle karıştırılmasıyla yapılan ve cevizle birlikte sunulan bir tatlı türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
peynir helvası — is. Rendelenmiş yağlı ve tuzsuz beyaz peynire, yumurta karıştırdıktan sonra un, yağ ve şeker eklenmesi ve kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan bir tatlı türü … Çağatay Osmanlı Sözlük