- üzüm turşusu
- is.
Üzümden sirke ile yapılan turşu
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
üzüm turşusu
Look at other dictionaries:
üzüm — is., bit. b. Asmanın taze veya kuru olarak yenilen ve salkım durumunda bulunan meyvesi Birleşik Sözler üzüm asması üzüm çekirdeği üzümgüneşi üzüm hoşafı üzüm kompostosu üzüm kurusu … Çağatay Osmanlı Sözlük
turşu — is., Far. turşī 1) Tuzlu suda, sirkede bırakılarak özel bir kıvama getirilmiş sebze veya meyve 2) sf., mec. Bitkin, yorgun Birleşik Sözler turşu balığı turşu suyu biber turşusu üzüm turşusu Atasözü, Deyim ve Birleşik Fiiller turşu gibi olmak … Çağatay Osmanlı Sözlük
sirkə — 1. is. Qıcqırdılmış üzümdən hazırlanan tünd turş şirə. Sirkə turşusu. Xörəyə sirkə tökmək. Tünd sirkə. – Sirkə tünd olar, öz qabını çatladar. (Ata. sözü). Aşıq sözün bitirməz; Ovçu ovun itirməz; Üzüm gündə qalmasa; Dönüb sirkə yetirməz. (Bayatı) … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
