- baklava açmak
- baklava yapmak için gerekli olan ince yufkaları hazırlamak
Perihan nine evde kalacak, baklava açacak, dolma yapacaktı.
- H. E. Adıvar
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
baklava açmak
Look at other dictionaries:
baklava — is. 1) Çok ince yufkadan yapılarak arasına kaymak, fıstık, ceviz, badem vb. konulup pişirilen ve üzerine şeker şerbeti dökülen bir tür tatlı 2) Eşkenar dörtgen biçiminde olan nesne Yeşil kadifeden dikilmiş yarım baklava şeklinde muska çok ufakken … Çağatay Osmanlı Sözlük
börek — is., ği Açılmış hamurun veya yufkanın arasına, peynir, kıyma, ıspanak vb. konularak çeşitli biçimlerde pişirilen hamur işi Puf böreği. Kol böreği. Nemse böreği. Birleşik Sözler baklava börek ballı börek çiğ börek ıspanaklı börek kıymalı börek … Çağatay Osmanlı Sözlük
