- bulgurlu köfte
- is.
İnce bulgurla yoğrulmuş köfte
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
köfte — is., Far. kūfte Genellikle çekilmiş etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek Rüzgârın bazı içkili masalardan kokusunu getirdiği sıcak köftelerden bir ikisini ikram etseler... R. N. Güntekin Birleşik… … Çağatay Osmanlı Sözlük
bulgurlu — sf. Bulguru olan Birleşik Sözler bulgurlu köfte … Çağatay Osmanlı Sözlük
kadınbudu — is. Yumurtaya bulanarak yağda kızartılan bir tür pirinçli veya bulgurlu köfte Yarım dilim ekmeğin üzerine bir kadınbudu koyup getireyim mi? S. M. Alus … Çağatay Osmanlı Sözlük