öz su

is., -yu, biy.

1) Bitki ve hayvan dokularında bulunan sıvı, usare

Her yan öyle sessiz ki insan kulak kesilse dallara, yaprak uçlarına yürüyen öz suyun fısıltısını işitecek!

- A. İlhan

2) Salgı ile oluşan ve içinde enzimler bulunan organik sıvı

Mide öz suyu.