- sıkma köfte
- is.
Köftelik bulgur, yeşil soğan, domates, un ve soğan kullanılarak hazırlanan bir tencere yemeği
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
köfte — is., Far. kūfte Genellikle çekilmiş etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek Rüzgârın bazı içkili masalardan kokusunu getirdiği sıcak köftelerden bir ikisini ikram etseler... R. N. Güntekin Birleşik… … Çağatay Osmanlı Sözlük
sıkma — is. 1) Sıkmak işi 2) Bir tür pantolon veya şalvar 3) Bayat ekmeğin su ile ıslatılıp sıkılmasıyla elde edilen malzemeyi un, tuz ve suyla yoğurup hamur durumuna getirdikten sonra arasına kavrulmuş soğan, peynir konularak pişirilen bir yemek 4) sf.… … Çağatay Osmanlı Sözlük
Antiochia am Saros — Adana … Deutsch Wikipedia