- çoban kebabı
- is.
Tas kebabına benzeyen yoğurtlu et yemeği
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
çoban kebabı
Look at other dictionaries:
çoban — is., Far. çūbān, şūbān Koyun, keçi, sığır, manda sürülerini otlatan kimse Çoban kaval çaldı sordu bülbüle / Sürülerim hani, ovam nerede? Z. Gökalp Birleşik Sözler çobanaldatan çoban böreği çobançantası çobandağarcığı ço … Çağatay Osmanlı Sözlük
kebap — is., bı, Ar. kebāb 1) Doğrudan doğruya ateşte veya kap içinde susuz olarak pişirilmiş et Oradan ayrılınca hemen çarşıya koşar, sıcak bir ekmek alır, içini kebapla doldurur, anama götürürdüm. H. E. Adıvar 2) Kızartma, çevirme veya kavurma yoluyla… … Çağatay Osmanlı Sözlük
Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] … Wikipedia
Cuisine Turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… … Wikipédia en Français
Cuisine turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… … Wikipédia en Français
