- ekşilik
- is., -ği
Ekşi olma durumu veya ekşi tat
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
HUMUZA — Ekşilik … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
HUZUKA — Ekşilik … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
HUMUZET — Ekşilik. Kekrelik … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
HUMUZİYET — Ekşilik. Kekrelik … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
HÂMIZİYYET — Ekşilik, kekrelik … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
MÜVELLİD-ÜL HUMUZA — Ekşilik, oksitlenme meydana getiren. Oksijen … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
TÜRŞÎ — Ekşilik. * Turşu … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
sirke — 1. is., Far. sirke 1) Salatalara, yemeklere ekşilik vermek için kullanılan ekşimiş üzüm, elma, limon vb. suyu 2) Birtakım kimyasal yöntemlerle hazırlanmış birleşiklerin ortak adı Birleşik Sözler sirke ruhu sirke sineği elma sirkesi üzüm sirkesi 2 … Çağatay Osmanlı Sözlük
sumak — is., ğı, bit. b., Ar. summāḳ 1) Antep fıstığıgillerden, sıcak bölgelerde yetişen, kabuğu hekimlikte, yaprakları dericilikte kullanılan bir ağaç (Rhus coriaria) 2) Bu ağacın, ekşilik vermek için dövülerek yemeklere katılan mercimeğe benzeyen… … Çağatay Osmanlı Sözlük
hamz — (A.) [ ﺾﻤﺣ ] ekşilik … Osmanli Türkçesİ sözlüğü