- galeta unu
- is.
Galetadan veya kızarmış ekmek kabuğundan yapılan un
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
galeta — is., İt. galletta Fırında iyice pişirilerek kurutulan çeşitli biçimde unlu yiyecek Birleşik Sözler galeta unu … Çağatay Osmanlı Sözlük
un — is. Öğütülerek toz durumuna getirilmiş tahıl ve başka besin maddeleri İstanbul da mısır unundan baklava yapılırmış, diye bir gün köye geldi. S. F. Abasıyanık Birleşik Sözler un çorbası un helvası esmer un has un özlü un … Çağatay Osmanlı Sözlük