- kızılcık tarhanası
- is., hlk.
Kızılcık suyu ile yoğrularak yapılan tarhana
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
kızılcık — is., ğı, bit. b. 1) Kızılcıkgillerden, yaprak açmadan çiçeklenen iri gövdeli bir ağaç (Cornus mas) 2) Bu ağacın güzün olgunlaşan, kırmızı, tek çekirdekli, reçeli ve şerbeti yapılan, buruk bir tadı olan yemişi Birleşik Sözler kızılcık reçeli… … Çağatay Osmanlı Sözlük
tarhana — is., Far. terḫāne 1) İçine domates, biber, soğan, kokulu otlar, süt veya yoğurt katılan, bulgur, mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamur vb.nden yapılan çorba malzemesi 2) Tarhana çorbası Birleşik Sözler tarhana çorbası kızılcık tarhanası … Çağatay Osmanlı Sözlük