- laktaz
- is., kim., Fr. lactase
Süt şekerini üzüm şekerine çeviren bir bağırsak enzimi
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
laktaz
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lactase — [ laktaz ] n. f. • v. 1900; de lact(o) et ase ♦ Biochim. Enzyme qui transforme le lactose en glucose et galactose. ⇒ galactosidase. ● lactase nom féminin Enzyme sécrétée par la muqueuse intestinale, permettant l assimilation du lactose. lactase n … Encyclopédie Universelle
