- Mevlevi pilavı
- is.
Kemiksiz koyun etinin hafifçe pişirilmesinden sonra nohut, kestane, havuç, soğan, yağ, fıstık ve pirinçle karıştırılıp kısık ateşte hazırlanan bir pilav türü
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Mevlevi pilavı
Look at other dictionaries:
Mevlevi — is., öz., Ar. mevlevī Mevlevilik tarikatına bağlı kimse Birleşik Sözler Mevlevihane Mevlevi pilavı … Çağatay Osmanlı Sözlük
pilav — is., Far. pelāv, pilāv Pirinçten, bulgurdan veya kuskustan yapılan bir yemek Servis tabağını pilavla doldurdu, tepesine de kale burcu gibi etleri dikti. M. İzgü Birleşik Sözler hamsili pilav iç pilav örgülü pilav perdeli pilav Acem pilavı … Çağatay Osmanlı Sözlük
