- oleik
- is., -ği, kim., Fr. oléique
Oleik asitBirleşik Sözler
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
oleik
Look at other dictionaries:
oleik asit — is., di, kim. Yağlarda gliserin ile birlikte bulunan, rengi, kokusu, tadı olmayan, 4 °C de billur durumunda katılaşan sıvı bir madde, oleik … Çağatay Osmanlı Sözlük
asit — is., di, kim., Fr. acide Turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirmek özelliğinde olan ve birleşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli birleşik, hamız Birleşik Sözler asit alkol asit borik asit fenik asitölçer amino asit… … Çağatay Osmanlı Sözlük
olein — is., kim., Fr. oléine Sıvı yağlarda ve margarinlerde bulunan oleik asidin bir esteri … Çağatay Osmanlı Sözlük
yağ — is. 1) Birleşiminde stearik, oleik, palmitik asitlerle gliserin bulunan ve bunların oranlarına göre kıvamları değişen bitkisel veya hayvansal madde 2) Vazelin, mazot gibi yağları andıran ve sanayide kullanılan bir mineral madde Yağı tükenmiş… … Çağatay Osmanlı Sözlük
