- pastırmalık
- sf., -ğı
Pastırma yapmaya elverişli (et)
Eti kemiğinden sıyırıp pastırmalıklarını ayırdı.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
pastırmalık
Look at other dictionaries:
mehle — is., hlk. Kasaplık hayvanların omuz başından çıkan külbastılık veya pastırmalık yumuşak et … Çağatay Osmanlı Sözlük
tütünlük — is., ğü 1) Tütün ekilen yer, tütün tarlası 2) Hayvanın sırt bölgesinden çıkarılan pastırmalık et 3) Sırtın kuyruğa yakın yerinden yapılmış en gevrek pastırma … Çağatay Osmanlı Sözlük
