- şalgam
- is., bit. b., Far. şelġam
1) Turpgillerden, yumru köklü bir bitki (Brassica rapa)2) Bu bitkinin insan ve hayvanlar için besin olarak kullanılan etli ve tatlı kökü
Şalgam suyu.
Birleşik Sözler
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
şalgam
Look at other dictionaries:
Şalgam — Şalgam, eigentlich Şalgam Suyu, ist ein alkoholfreies, säuerliches und scharfes Getränk aus Gemüse, das vor allem in der Stadt Adana und im Süden der Türkei als Begleitung zu Rakı und würzigen Gerichten beliebt ist. Schalgam Şalgam besteht… … Deutsch Wikipedia
Salgam — Şalgam ist ein alkoholfreies, säuerliches und scharfes Getränk aus Adana, das vor allem im Süden der Türkei als Begleitung zu Rakı und würzigen Gerichten beliebt ist. Es besteht traditionell aus dem Saft vergorener roter Steckrüben, heute oft… … Deutsch Wikipedia
Şalgam — Chalgam El Şalgam (literalmente, jugo de nabo) es una bebida no alcohólica muy popular en el sur de Turquía, que proviene de la ciudad de Adana. Aunque su nombre turco literalmente signifique jugo de nabo , es, de hecho, el jugo de escabeches de… … Wikipedia Español
şalğam — is. Xörəyə qatılan və ya heyvan yemi kimi işlədilən kökü yumru və ya uzun bostan bitkisi. Şalğam şorbasında turp özünü yağ sanar. (Məsəl). ◊ Şalğam etmək (eləmək) – darmadağın eləmək, qılıncdan keçirmək. <Dəlilər> Xəlil paşanın qoşununu hər … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
şalğam — (Bolnisi, Borçalı) qırmızı turp. – Şalğam turpdan balaja olar, özü də qırmızı oloy yemə: (Borçalı) … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
küçük şalgam — is., bit. b. Turpgillerden, çiçekleri kokulu, tohumlarından ışık araçlarında ve sabun yapımında kullanılan bir yağ çıkarılan, kolzaya benzeyen bir bitki, yağ şalgamı (Brassica rapa) … Çağatay Osmanlı Sözlük
abdal ata binince bey oldum sanır, şalgam aşa girince yağ oldum sanır — görmemiş kimse rastlantı sonucunda layık olmadığı bir duruma kavuştuğunda, bu durum kendisinin gerçekten hakkıymış gibi aptalca böbürlenir anlamında kullanılan bir söz … Çağatay Osmanlı Sözlük
anası turp (veya sarımsak), babası şalgam (veya soğan) — hlk. ne olduğu belirsiz kimselerin çocuğu … Çağatay Osmanlı Sözlük
LEFTİYE — Şalgam … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
çumur — şalgam, leblebi … Çağatay Osmanlı Sözlük
