- şehriye çorbası
- is.
Yağ, tuz, su ve şehriyeden yapılan bir tür çorba
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
şehriye çorbası
Look at other dictionaries:
şehriye — is., Ar. şaˁriyye Çorba ve pilavda kullanılan, türlü biçimlerde kesilerek kurutulmuş buğday unu hamuru Birleşik Sözler şehriye çorbası arpa şehriye tel şehriye … Çağatay Osmanlı Sözlük
tel şehriye — is. Açılan hamurun ince tel biçiminde kesilip kurutulmasıyla elde edilen ve genellikle çorbası yapılan bir yiyecek türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
çorba — is., Far. şūrbā 1) Sebze, tahıl, et vb. ile hazırlanan sıcak, sulu içecek 2) mec. İçinden çıkılmaz durum Birleşik Sözler çorba kaşığı çorba tabağı egzotik çorba ekşili çorba hazır çorba terbiye … Çağatay Osmanlı Sözlük
latu — kar, buz gibi şeylerle sogutulup içerisine baharat konarak so ğukluk yerine yenen bir çe şit şehriye çorbası 237bkz … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
litü — kar buz gibi şeylerle sogutulup içerisine baharat konarak sogukluk yerine yenen bir çe şit şehriye çorbası, III, 237bkz: latu … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
ügre — tutmaca benzer ve ondan daha sulu şehriye çorbası, erişte. I, 127; III, 173 … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] … Wikipedia
Gastronomía de Turquía — Pizza turca o Lahmacun preparada y con todos sus ingredientes. La gastronomía de Turquía corresponde al conjunto de costumbres culinarias de los habitantes de las regiones de Turquía. La cocina de Turquía es muy conocida en la actualidad y parece … Wikipedia Español
