tahin

tahin
is., Ar. ṭaḥīn
Öğütülmüş susamın koyu sıvı durumu
Birleşik Sözler

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

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  • tahân — TAHẤN, tahânuri, s.n. Făină din seminţe de susan, de floarea soarelui, nuci, arahide, migdale dulci prăjite, din care se prepară halvaua. ♢ Făină din seminţe de susan din care se prepară mâncăruri de post; mâncare preparată din această făină –… …   Dicționar Român

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