- tandır
- is., Ar. tennūr
1) Yere çukur kazılarak yapılan bir tür fırın2) Bazı yerlerde, kışın ayakları ısıtmak amacıyla alçak bir masanın altına mangal konulup üstüne yorgan örtülerek yapılan düzenBirleşik Sözler
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
tandır
Look at other dictionaries:
tandır ekmeği — is. Tandırda pişirilen ekmek Deri gibi sert, yayvan tandır ekmeğine alışmıştı; yer sofrasında bunu hem kaşık hem çatal yerine dürümleyerek kullanmayı beceriyordu. R. H. Karay … Çağatay Osmanlı Sözlük
TANDIR — Ufak fırın. * Elleri ve ayakları ısıtmak için üstü kapalı küçük mangal … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
tandır — 1. demirören 2. tava … Beypazari ağzindan sözcükler
tandır alevi — is. Tandırda meşe odununun çıkardığı yakıcı ve etkili alev … Çağatay Osmanlı Sözlük
tandır böreği — is. Tandırda pişirilen börek … Çağatay Osmanlı Sözlük
tandır çorbası — is. Nohut, rendelenmiş patates ve bulgur karışımıyla hazırlanan bir tür çorba … Çağatay Osmanlı Sözlük
tandır çöreği — is. Tandırda pişirilen çörek … Çağatay Osmanlı Sözlük
tandır kebabı — is. Kuşbaşı et ve soğanla hazırlanarak tandırda pişirilen et yemeği … Çağatay Osmanlı Sözlük
Cuisine of Uzbekistan — Uzbek cuisine is influenced by local agriculture, as in most nations. There is a great deal of grain farming in Uzbekistan, so breads and noodles are of importance and Uzbek cuisine has been characterized as noodle rich . [… … Wikipedia
Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] … Wikipedia
