yuvalama

is.

1) Yuvalamak işi

2) İnce bulgur, soğan ve yağsız kıymanın yoğrulup küçük köfteler durumuna getirildikten sonra et suyu ve nohut ile pişirilmesiyle hazırlanan bir tür yemek, analıkızlı

Sebze dolmaları ve katmer tatlısının yanı sıra Antep'in otantik yuvalama yemeği de var.