- kavurmac
- kavrulmuş buğday, kavurma
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
kavurmac
Look at other dictionaries:
kavurmaç — is., cı, hlk. Kavrulmuş buğday … Çağatay Osmanlı Sözlük
курмач — поджаренная ячневая или овсяная крупа . Из тюрк.; ср. тел., чагат. kurmač 1) крупа из поджаренного ячменя , 2) жареная пшеница , тур. kavyrmač, kavurmač поджаренные хлебные зерна (Радлов 2, 470, 965); см. Каннисто, FUF 17, 112 и сл … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
