pişirme

pişirme
is.
Pişirmek işi

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • TABH — Pişirme. Pişirilme. * İlâç kaynatma …   Yeni Lügat Türkçe Sözlük

  • aşçılık — is., ğı 1) Aşçı olma durumu 2) Aşçının görevi 3) Yemek pişirme zanaatı veya bilgisi …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • barbekü — is., Fr. barbecue 1) Izgara et pişirmekte kullanılan, genellikle balkonlarda duvar içerisine gömülmüş ocak 2) Açık alanda mangal kullanılarak et ve deniz ürünlerini pişirme …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • boğaz derdi — is. 1) Geçim için uğraşma 2) Yemek pişirme, hazırlama sıkıntıları …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • flambe — is., Fr. flambé Aleve tutarak pişirme yöntemi …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kara fırın — is. İçinde odun yakılmak suretiyle ekmek pişirilen, yüksek ateşe dayanıklı tuğlalardan yapılmış ve pişirme süresi modern fırınlardan daha uzun olan fırın, taş fırın …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • klinker — is., İng. clinker Çimento yapımında fırından ezilmeden çıkan pişirme ürünü …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • ocak — is., ğı 1) Ateş yakmaya yarayan, pişirme, ısıtma, ısınma vb. amaçlarla kullanılan yer Üç balıkçı güneş batarken kumların üzerine iki taştan bir ocak yaptılar ve ateş yaktılar. Halikarnas Balıkçısı 2) Şömine Ocağın önünde oturup acayip bir… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • pişirici — is. 1) Pişirmeyi sağlayan şey 2) Fırınlarda ekmek veya herhangi bir şey pişirme işini yapan kimse Aydınlık yüzlü bir kadın, bir mısır pişiricisine sokuldu, taze mısırlardan birisini işaret etti. M. Buyrukçu …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • pişirilmek — nsz Pişirme işine konu olmak …   Çağatay Osmanlı Sözlük

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”