- kurut
- süt kurusu, bir nevi peynir
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.
kurut — keş, çökelek, yağı alınmış yoğurttan yapılan lor peyniri, kurut, kuru yogurt, I, 357; II, 15, 81 … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
kurut — is., hlk. Kurutulmuş süt ürünü Yoğurt kurutu. Kaymak kurutu … Çağatay Osmanlı Sözlük
KURUT — Küpeler. Kadınların kulaklarına taktıkları mücevherler … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
kara kurut — bir nevi peynir dir, yoğurt kurusu … Çağatay Osmanlı Sözlük
kurutsamak — kurut istemek III, 332 … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
курт — крут сухой, соленый сыр , вост. русск. (Даль). Из тур., алт., тел., леб., уйг. kurut сыр от kuru сухой (Радлов 2, 926). О родственных словах см. Рамстедт, KWb. 199. Вероятно, сближено с крутой … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] … Wikipedia
Qurut — a la venta en Tayikistán. El qurut (tayiko қурут, kirguís курут, de kuru, ‘seco’ en turco), qurt o kurt (kazajo құрт, tártaro qort), también aaruul (mongol ааруул), es un tipo de queso comido en todo el ce … Wikipedia Español
kurutmak — i 1) Suyunu ve ıslaklığını giderip kuru duruma getirmek Göz yaşlarını kurut, dedi; bilirsin ki kader değişmez. C. Meriç 2) Bitki canlılığını yitirmek Fırtına bütün gülleri kuruttu. 3) Bazı sebze ve meyvelerin buharlaştırılmasıyla kuru bir durum… … Çağatay Osmanlı Sözlük