patlıcan oturtması

patlıcan oturtması
is.
Dilimlenmiş ve kızartılmış patlıcan üzerine kavrulmuş kıyma, domates ve sebze eklenerek pişirilen yemek

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Look at other dictionaries:

  • patlıcan — is., bit. b., Ar. bādincān 1) Patlıcangillerden, kalın saplı, uzunca yapraklı otsu bitki (Solanum melongena) 2) Bu bitkinin sebze olarak kullanılan, mor renkli, uzunca veya toparlak ürünü Birleşik Sözler patlıcan böreği patlıcan inciri patlıcan… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • oturtma — is. 1) Oturtmak işi 2) Halka halka kesilmiş patates, patlıcan, kabak vb. sebzelerden yapılan bir çeşit kıymalı yemek Birleşik Sözler patlıcan oturtması …   Çağatay Osmanlı Sözlük

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”